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花椒油="text-indent: 2em; text-align: left;">红烧牛鞭是一种比较常见的牛鞭家常做法,此菜做出来色彩鲜艳,口味咸醇, 富含营养,也常常用于宴席上。红烧牛鞭怎么做才好吃呢?
红烧牛鞭做法
食材:牛鞭1千克,熟大油75克梅毒硬下疳哪些会疼呢?,花椒油25克,酱油15克,味精、白糖各5克,盐6克怎样治疗淋病呢,料酒15克,湿淀粉40,花椒、糖色各少许,葱段100克,蒜瓣20克,姜块50克,鸡汤500克。
做法:
1.先将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。锅内放水2.5千克,加入葱50克、姜25克、花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出1破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段
2.炒勺上旺火,将熟大油烧热,加入葱50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味,加入料酒、酱油、再加鸡汤白糖、味精、盐,用糖色将汤调成汪红色,把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓为什么会感染生殖器疱疹呢?,拣出葱。
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