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导读:往锅里倒油,烧热,放入姜、蒜、豆瓣酱、羊肉。小葱4根,羊肉(火锅羊肉片1盒),……
往锅里倒油,烧热,放入姜、蒜、豆瓣酱、羊肉。
小葱4根,羊肉(火锅羊肉片1盒),蒜末,姜丝,老抽,白糖,盐,淀粉,料酒适量。倒入羊肉后继续大火烧开;加入提前泡开切好的笋干,大火烧开后转小火炖三十分钟,再加入白萝卜。
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