新加坡的美食肉骨茶

新加坡美食让人最先想到的，也是肉骨茶美容护肤 艾炙的美容功效。肉骨茶虽然带有一个茶字，却不是茶。不过，老麦个人认为，这道汤的确可以当作茶汤来品饮。

肉骨茶其实就是一道中药排骨汤，采用上等中药，如当归、玉竹，八角，桂皮，白术，甘草，熟地，党参，茯苓，川芎等几十种中药材及香料配制成料包，加上炸过的蒜瓣，和飞过水的排骨，一起用小火，煲到软熟，吃肉喝汤，好不幸福。

对了，吃肉骨茶秋季腹泻怎么治疗？教你四个家庭治疗方，最好能配一碟朝天椒酱油，让微辣的感觉刺激你的食欲。

还有，听说吃肉骨茶，一般还配冷油条，用热汤泡冷油条，是很多新加坡人的首选。

还有适量饮啤酒不会有健康隐患，吃肉喝汤之后，浑身热力十足，有点发汗，也许夏天这么一下，绝对是一通百通，冬天呢，肯定会一暖俱暖。

难怪，肉骨茶如此招人爱。

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