水果烂了一部分还能吃吗？90%的人都会做错！

平常买水果的时候大家都会挑选颜色好的，外表没有太大破损的，还要闻起来香气十足的，那么如果买回的水果由于放了太久而出现腐烂迹象的时候你会怎么做呢?90%的人都可能做错的事，一起来和小编看看吧。

在开始阅读文章前，先做一个小测试!

生活中遇到坏了的苹果，比如说一部分已经烂了，长了霉点了，你会怎么做?

有很多人表示把发霉那块儿切掉就行了。这属于“节约派”他们觉得把坏的那块切掉丹东梅毒医生咨询挂号，不就万事大吉了么?“好好的一个水果就这么扔了，未免也太可惜了。”

勤劳节俭是中华民族的传统美德，在吃水果这方面也不例外。有很多朋友，尤其是中老年朋友，他们从小接受的就是“忆苦思甜”的教育，勤俭节约早就在他们的思想里根深蒂固。吃水果的时候，如果坏了一点儿，他们往往会把坏掉的部分剜掉之后再接着吃，以为这样就是健康安全的了，可是事实真的是这样么?

水果营养价值丰富，对身体非常有益。可是水果也异常娇嫩，摔了、碰了、放久了，都会对水果造成伤害。可是这些受伤的水果可是细菌和微生物的温床。水果水分含量高，含有较多的糖，非常适合霉菌和微生物生长繁殖，空气中的微生物可是无孔不入的，看到水果上的“伤口”就仿佛看到了奔向大餐的“曙光”，它们从破损了的地方进入，在水果这个天然培养基中繁衍后代，而且它们中的一部分还会释放毒素，给我们的身体埋下健康隐患。

水果发霉后，可不像我们想象中那样，只是单纯污染霉变腐烂的那一块，它会随着细胞游走到果实的各个部位。我曾经看过一项调查研究也发现，霉变后的苹果，看似正常的部位青霉素的含量是霉变部位的一半左右，足见即使剜去霉变部位，又或者是剜除的大一些，也是无济于事的，剩下的“正常部位”同样也是展青霉素的重灾区。

水果的破损分两种情况，一种是普通的机械损伤，另一种就是微生物污染造成霉变腐烂了。在水果的生长、采摘、运输、销售等过程中很容易遭受机械损伤的，要知道，一颗小小的水果想要到我们的手中可是要经过“千山万水”的。

所以，如果只是由于碰撞而造成的局部变软，或者因为有损伤而造成局部褐变，这样的水果也可不必扔掉，放心食用不会对身体造成危害。但是有一点一定要注意，这种水果是不适宜久放的，如果遇到了就马上把它吃掉吧!但是如果是由于霉变而造成的水果腐烂损伤，就不适宜再食用了二期梅毒。

读到这里可能有朋友会有疑问，那我怎么判断我手中的“坏水果”是腐烂的还是机械损伤呢?除了可以直观判断之外，判断水果气味的变化也是一个好方法。如果是腐败变质的水果，尤其是苹果，会有明显的发酵味儿。

各位朋友在挑选水果时，尽量要挑选外形保持完好的，而且尽量一次少买一些，我也见过不少朋友喜欢囤水果，看到便宜打折的水果就买回家，吃不完“坏”了，又不舍得扔，这样对身体还是会有一定的损害的。

所以水果如果腐败了，就还是不要吃了吧!但是夏天马上就要到了，如何才能在炎炎夏日中保存一些常见的水果呢武汉生殖器疱疹医院?

西瓜

只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了,其实西瓜只是这样保鲜是不对的，因为放入蛋糕柜的西瓜，看上去其实非常容易。但其实熟食柜会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用，所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。然后把空气挤出。

猕猴桃

猕猴桃要低温保鲜。营养丰富，维生素C含量最高，但它是“七天软，十天烂，半月坏一半”，适宜保存在-0.5℃-0℃的冰箱内，而且猕猴桃不能与苹果和梨一起贮藏，因为苹果和梨会释放乙烯，易加速猕猴桃成熟腐烂。

木瓜

木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就会出现黑斑，而展示柜虽然有吸水的功效，但是一旦将冷藏展示柜取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，正确保存方法应该是先用报纸将木瓜包起来。而一直保证新鲜的状态了。

梨

梨用软纸包。梨较容易烂，保存的话用2～3层软纸把梨单个包好，接下来装入纸盒，放进电冰箱冷藏。一星期后去掉包装纸装入塑料袋，不扎口，再放入电冰箱冷藏室，温度调到0℃左右，通常可存放一两个月。

长期保存法：挖一条深的阴沟，沟底保持干燥，把梨放入沟中，不要盖，可将梨保存到夏季。或者摘果时不损伤果皮，用萝卜间藏，不让梨互相接触，这样可保证梨长时间不烂。

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