秋天眼睛干涩吃什么

秋季眼睛干涩吃甚么？可以养眼、减缓眼睛干涩的食品有很多，如橙色食物、菊花茶、紫薯、枸杞子、菠菜等。具体秋季眼睛干涩吃什么呢？小编推荐5大养眼食品，让你的双眼明亮水润。

秋季眼睛干涩吃甚么？

1、菊花茶

菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物资，也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑苏醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。常常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些菊花茶。

决明子（略捣碎）10克，菊花5克，山查15克，或以上三味按一样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。

2、蜂蜜

中医讲肝开窍于目，肝是明目的源泉。秋冬本来眼睛就容易干，少了肝提供的滋润，眼睛就更容易干涩了。多吃蜂蜜可护肝，蜂蜜含有葡萄糖和果糖，能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。

喝蜂蜜最好时间为凌晨空腹时和晚上睡前。

3、菠菜

菠菜富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。另外还是维生素B2和-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，预防干眼病等症。

美国俄亥俄州立大学研究发现，吃莴苣、菠菜和胡萝卜等凉拌菜时，加入鳄梨可以使人体对胡萝卜素、胡萝卜素及叶黄素的吸收率分别增加8.3倍、13.6倍和4.3倍。而这3种营养素均有益眼睛健康。鳄梨也可用坚果替代。

4、南瓜

盛产于夏秋季节的南瓜含有-胡萝卜素、维生素A、B、C、蛋白质、膳食纤维，和钙、钾、镁、锌等矿物质。其中的-胡萝卜素和维生素A与眼睛色素的构成有关，也是很好的抗氧化剂，适度补充有助于保护眼睛，修复眼睛的感光能力，预防疲劳、干涩、视力模糊等眼睛不适。

枸杞洗净，南瓜去硬皮部份，切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到沙锅中，小火熬制40分钟便可食用，或用压力锅烹熟。原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。如今正值秋冬季，喝这样一碗金黄色的热粥既养胃又养生，还能养眼。

5、紫薯

办公室白领由于长期使用电脑而产生眼部不适，紫薯中的花青素正好能够对抗自由基对眼部的刺激，它是天然的护目食品。紫薯含有丰富的胡萝卜素、维生素B1，维生素C、钙质、镁元素等营养物质。特别是它含有强效抗氧化作用的花青素，可以预防皱纹，避免眼睛疲劳！

紫薯最健康的吃法，莫过于蒸。同时，把紫薯的表皮烤焦，蘸上蜂蜜，做成的紫薯甜品非常好吃哦。

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