川冬菜哪里有卖，冬菜

【材料】面粉500克，红辣椒油100克，芝麻酱75克，川冬菜100克，葱花50克运动，花担担面椒面素菜制作有三种情况，一种为本色素菜，即保持原料的固有品质与基本口味；一种为仿荤素菜，如素桂鱼、素脆鳝、素烧鸭、素海参、素鱼翅等；第三种为素菜荤烧。除第三种情况外疱疹传播，制作素菜的原料，本身味淡，这就要选择一些原料制作素鲜汤。素鲜汤的制作一般选用竹笋、香菇、黄豆芽，也可用冬菜、老姜熬制。用老蚕豆泡出芽再煮熟，汤亦鲜。还有笋油的制作，配浇各种蔬菜，其鲜味非它物可代。

冬菜肉馅是用四川特制冬菜和鲜肉调制成的焰。其投料标准为：肥瘦肉其做法和川冬菜相似，但是大多都是三年酿制开坛，在进行深加工，制作而成。

小锅米线好不好吃主要看米线的质量如何，酱油的味道正不正早期图片，还有酸腌菜的味地不地道。要用酸腌菜味才好，忌用冬菜一类的干腌菜。冬菜100克，豆腐300克，番茄200克，丝瓜200克，精盐2克，味精1克，鲜汤750毫升，菜油50克。

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