导读:1说到补血,人们想到的不外乎是阿胶、当归等药材和猪肝、猪血等食材。当你知道吗?新鲜蔬果也有很好的补血功效……
1说到补血,人们想到的不外乎是阿胶、当归等药材和猪肝、猪血等食材。当你知道吗?新鲜蔬果也有很好的补血功效呢。许多人都有种错误的观念,认为只吃菜不吃肉才会贫血;其实,不少植物性食物,不但含有铁质,胡萝卜素和其他营养,而且多半易于消化,很适合作为补血的食材喔!以下将介绍几种常见的补血蔬果
龙眼肉──民间熟知的补血食品
龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食品易门县人民医院,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理唷!
葡萄──历代中医推荐补血佳品
葡萄含有丰富的钙怀化治疗淋病大概要多少钱?,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行唷!
南瓜──补血之妙品
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成份之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
甘蔗──补血果
冬季水果中,相当受到人们爱好的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因此有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
胡萝卜──日本人参
俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的好处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷!
红枣──补血养颜圣品
红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改良血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成份可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配云南妇科泌尿专科医院所获荣誉,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们无妨可以试试。
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